RICETTE di MARCA





RICETTE di MARCA / ricette Veneto

Passata di fagioli

ricetta della scuola di cucina Peccati di Gola di Castelfranco Veneto (TV).
RICETTE di MARCA / ricette Veneto

Biscotti Zaleti

ricetta della scuola di cucina Primi e Secondi di Piombino Dese (PD). Gli zaletti - o zalletti o zaleti o ancora zaèti - sono biscotti che in passato, nei giorni festosi del carnevale a Venezia, erano ...
RICETTE di MARCA / ricette Veneto

Sarde in saor

ricetta della scuola di cucina Peccati di Gola di Mestre.
RICETTE di MARCA / ricette Veneto

Soufflé di polenta

ricetta della scuola di cucina "è cucina" di Verona.
RICETTE di MARCA / ricette Veneto

Zaeti e zabaione

ricetta della scuola di cucina Peccati di Gola di Venezia.
RICETTE di MARCA / Ricette Puglia

Cavatelli con polpettine di alici e pomodorini

Ricetta della scuola di cucina Dire Fare Gustare di Conversano (BA)
RICETTE di MARCA / Ricette Puglia

Ciceri e tria

Dal libro “Il gusto del tacco d’italia”, edito nel 2010 in italiano/inglese/tedesco. La ricetta di un piatto che si fa solo nel Salento, “ciceri e tria”, un piatto povero che unisce la bontà dei ceci cotti ...
RICETTE di MARCA / Ricette Puglia

Braciolette baresi al ragù

ricetta della scuola di cucina Chef Martinelli di Mola di Bari.
Farina Petra / RICETTE di MARCA

RICETTA FARINA PETRA: TORTELLI DI FARAONA

ricetta della scuola di cucina Il Salotto di Penelope, di Bologna.