Fioccorosa / RICETTE di MARCA

Pizzaiola di hamburger di prosciutto allo speck

frigomagazine - fioccorosa-hamburger

Ingredienti (per 4 persone):
2 confezioni di Hamburger di prosciutto allo speck Fioccorosa
250 g di pomodorini
2 cucchiai di capperi tritati
1 spicchio d’aglio tritato
20 olive verdi
Origano fresco
1 ciuffo di prezzemolo
Olio extravergine d’oliva
Sale
Pepe

Preparazione:
In una padella rosolare nell’olio il trito di capperi, aglio e prezzemolo, poi unire i pomodorini e le olive a rondelle. Cuocere per 5 minuti, salare, pepare, poi aggiungere gli hamburger e portarli a cottura per altri 7 minuti. Prima di servire cospargere la preparazione con una spolverata di origano fresco.

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