RICETTA BISCOTTI SAIWA: SEMIFREDDO PRIMAVERA FRAGOLOSA
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Ingredienti
- 200 g fragole frullate
- 1 cucchiaio zucchero
- 250 g panna montata
- 300 g crema pasticcera
- 24 Biscotti Oro Saiwa
- 2 fogli colla di pesce
Ingredienti
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Istruzioni
- In una pirofila rettangolare mettete in fila otto biscotti Oro Saiwa; spalmate un primo strato di fragole frullate e poi tutta la crema pasticcera. Fate un secondo strato di otto biscotti, sempre nello stesso verso del precedente, e di nuovo uno strato di fragole frullate e tutta la panna montata, alla quale avrete aggiunto due fogli di colla di pesce sciolta. Dopo l’ultimo strato di otto biscotti, con il frullato restante procedete a realizzare una decorazione a graticola. Il profumo di Oro Saiwa e delle fragole invaderà il vostro “Frigo”! Attenzione: il semifreddo va messo prima in frigo per circa 1 ora e poi nel freezer.
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