Ridurre la lattuga a julienne, mescolare al pollo e alla crema di yoghurt. Su una fetta spalmare la crema con lattuga, disporre i pomodori e poi le fettine di uova;
sovrapporre una fetta di pane, ancora crema con lattuga, pomodori e bacon.
Chiudere con una fetta. Pressare leggermente e tagliare con un coltello (meglio se elettrico).