RICETTA PEPERONI VALBONA: BRUSCHETTA DI KAMUT
Ricetta dalla scuola di cucina Università della Cucina Mediterranea di Sorrento (NA).
Cucina
italiana
Porzioni
4
persone
Porzioni
4
persone
Ingredienti
1
filone
pane di kamut
200
g
formaggio spalmabile
fresco aromatizzato con erba cipollina fresca
peperoni insaporiti e grigliati Valbona
julienne
olive di Gaeta
nere
capperi
prezzemolo
fresco
olio evo
Istruzioni
Bruschetta di kamut con formaggio aromatizzato alle erbette cipollina con julienne di peperoni Valbona arrostiti sott’olio, olive di Gaeta, capperi e olio evo.