Farina Petra / RICETTE di MARCA

RICETTE FARINA PETRA: TORTINO DOLCE INCANTO

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Tortino dolce incanto (pan di spagna e frolla)
Ricetta dello Chef Mario Bianco, scuola di cucina Nuara di Trapani.
ricette farina Petra, tortino dolce incanto, ricetta della scuola di cucina Nuara di Trapani, #alezionedifarina
Porzioni
tortini
Ingredienti
Per la pan di spagna:
Porzioni
tortini
Ingredienti
Per la pan di spagna:
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Istruzioni
  1. Impastare la frolla, lasciare riposare per 1/2 ora. Stendere negli stampini e farcire con crema alle nocciole. Versare sopra il pan di spagna. Aggiungere dei granelli di zucchero. Infornare per 20/25 minuti a 180 gradi. Servire con crema inglese, cubetti di cotognata e gocce di pistacchio.
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