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MONTI TRENTINI
Monti Trentini ha chiesto a selezionate scuole di cucina di realizzare un piatto che avesse la “Piumetta”, uno dei suoi ...
TABASCO
Selezionati chef di scuole di cucina hanno messo a frutto la propria competenza e passione per realizzare delle ricette che ...
L’INVENTORE DEI SAPORI HA UN NOME. SI CHIAMA…
Un nuovo linguaggio per esprimersi in cucina: una cucina che regala, ogni volta che si decide di accoglierne i gusti, ...
TRA ARTE E CIBO IL TRIONFO DEI SENSI
Il Palazzo della Triennale di Milano ospita fino al 1° novembre la mostra “Arts & Foods – Rituali dal 1851”, ...
LA REGOLA DELLE 5 M, TUTTO QUELLO CHE C’E’ ...
Il caffè è la seconda bevanda più consumata dopo l’acqua; in Italia ogni anno vengono preparate nei bar 7 miliardi ...
Anatra alla pechinese
Al ristorante di alta cucina cinese Bon Wei le parole d’ordine sono qualità ed eleganza. Un luogo unico e speciale, ...
Bio a domicilio
Negli ultimi anni il numero di cassette con ortaggi bio consegnate a casa è aumentato e non conosce crisi. Un ...
Quando il cibo va sul grande schermo
Ricordate Il Favoloso mondo di Amelie? Sicuramente sì, e la scena in cui Amelie descrive la sensazione che prova quando ...
Picnic con Nattura: rispetto per gli altri e per la ...
Una parola da tenere bene in mente quando si organizza un picnic è “rispetto”, per l’ambiente e per le altre ...