Quaderni e Fornelli

CORSI DI CUCINA A MILANO
via Traiano 57, Milano
www.quaderniefornelli.it
Il programma di corsi di cucina a Milano della scuola di cucina Quaderni e Fornelli si rinnova ogni trimestre, dalle serate monotematiche in cui si approfondisce un argomento al “corso base di cucina”, il più articolato e completo proposto dalla scuola. Quest’ultimo prevede un ciclo di sette lezioni in cui si apprendono le tecniche di base ed i piccoli segreti della cucina italiana e che permette, a chi lo ha seguito integralmente, sia di leggere ed interpretare correttamente una ricetta sia di prepararla nel modo più semplice, sicuri della sua riuscita.