A LEZIONE CON BLURHAPSODY

Le Scuole di cucina che hanno aderito all’iniziativa proposta da FRIGO, hanno l’opportunità di liberare la propria fantasia e creatività utilizzando un formato di pasta di qualità unica nel suo genere. BluRhapsody infatti sfruttando la tecnologia della stampa 3d, realizza formati di pasta dal design sorprendente, partendo dall’impasto di acqua e semola realizzato a mano. Bocconi da riempire e farcire per creare finger food spettacolari, capaci di creare un dionisiaco vortice di sensazioni, ammaliare la vista e dare gioia al palato con raffinata semplicità. Le scuole di cucina possono utilizzare, ricettare e raccontare BluRhapsody attraverso una scheda di approfondimento e i prodotti BluRhapsody.