Un gustoso settembre in Carnia
Antichi mestieri (come la lavorazione del legno) e prodotti tipici della montagna (come i formaggi di malga) sono ...
Quenelle di Roquefort con scaglie di torrone croccante
Ingredienti (12-15 pezzi): 120 g di Roquefort (va bene anche il gorgonzola piccante) 100 g di ricotta di ...
Cannolo di mandorle con ricotta all’arancia e pistacchi in un ...
Ingredienti (per 4 persone) PER I CANNOLI: burro 65 gr La scorza di mezza arancia biologica zucchero a ...