RICETTA OLIVE VALBONA: PESTO DI OLIVE
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Ingredienti
- 10 Olive Verdi Grigliate Valbona
- 1 pezzettino aglio
- 1 cucchiaino pecorino grattugiato
- 1 cucchiaino parmigiano grattugiato
- 15 g olio evo
Ingredienti
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Istruzioni
- Nel frullatore mettere le olive, l’aglio, i formaggi e l’olio. Frullare fino ad avere un composto cremoso o se preferite più granuloso. Questo pesto è ottimo per condire la pasta oppure per farcire delle bruschette o una focaccia.
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