RICETTA LE FARINE MAGICHE: HALLOWEEN

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Ingredienti
- 30 g Farina di zucca Le Farine Magiche
- 75 g burro morbido
- 200 g zucchero semolato
- 2 uova
- 110 g Farina tipo 1 Le Farine Magiche
- 50 g cioccolato fondente
- 1 cucchiaino cannella
- 1/2 cucchiaino zenzero in polvere
- 1/4 cucchiaino noce moscata
- 1/4 cucchiaino lievito
Ingredienti
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Istruzioni
- Preriscaldare il forno a 175°. Sciogliere il cioccolato nel microonde o a bagnomaria e lasciare raffreddare. Montare con un frustino elettrico il burro morbido con lo zucchero semolato fino ad ottenere un composto chiaro e spumoso. Aggiungere quindi un uovo alla volta. In un secondo recipiente aggiungere le farine e gli aromi. Unire ora i due composti aggiungendo le farine al burro montato. Dividere il composto in due ciotole e in uno dei due aggiungere il cioccolato fuso. Versare a cucchiaiate alternando i due composti in una teglia per muffin. Cuocere per 30/35 minuti a 175°. Decorare a piacere i Muffin utilizzando della pasta di zucchero arancione e nera per creare la forma della zucca.
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