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RICETTE di MARCA / ricette Liguria

Cappon Magro

Il “Cappon Magro” non solo rappresenta nella gastronomia ligure uno dei piatti più ricchi, più colorati e più ...
RICETTE di MARCA / ricette Liguria

Cappon Magro

Piatto degli avanzi della sontuosa tavola dei nobili genovesi, fatto di pesce, verdura e salsa verde, una salsa ...