RICETTA COCKTAIL: SCHWEPPERVESCENCE À LA PAGE
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Ingredienti
- 4,5 cl Drapò Vermouth Dry
- 3 cl Octavius Saudade Mango & Lime FigsVinegarShrub (macerazione sottovuoto di mango e lime in aceto di fichi)
- 3 cl OctaviusAntihistamineThyme Mix Cordial (infusione dolce di timo, miele e soluzione salina)
- Fill up Schweppes Premium Mixer Hibiscus
- Spray essenza al Pepe di Selim
Ingredienti
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Istruzioni
- Raffreddare lo shaker tre pezzi e la flûte di servizio. Versare il vermouth e le due preparazioni home made nello shaker, agitare con molto ghiaccio, filtrare versando nella flûte di servizio, aggiungere la Schweppes Premium Mixer Hibiscus, nebulizzare l’essenza al Pepe di Selim.
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