Torta Morbida Clementine e cioccolato

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Ingredienti
- 300 g farina Manitoba
- 160 g zucchero di canna chiaro
- 270 g Succo di clementina Lome Superfruit
- 150 g olio di girasole
- 80 g Cioccolato fondente 70%
- 1 bustina lievito per dolci
- qb scorza di clementina
- 1 stampo antiaderente 16/18 cm imburrato
Ingredienti
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Istruzioni
- In una ciotola metti la farina assieme al lievito setacciato e lo zucchero. Aromatizza con la scorza di clementina. In un bicchiere miscela tra loro il succo di clementina Lome Superfruit e l’olio e versali sopra agli ingredienti secchi. Amalgama con una spatola fino a rendere il composto liscio e omogeneo. Aggiungi le gocce di cioccolato fondente e trasferisci il composto nello stampo, ben imburrato o oliato. Cuoci in forno statico, preriscaldato a 160° per 40 minuti circa. Lascia raffreddare bene prima di togliere la torta dal suo stampo. Decora con zucchero a velo.
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