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Torta Morbida Clementine e cioccolato

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Torta Morbida Clementine e cioccolato
Di Scuola di cucina Il Melograno (TO)
Istruzioni
  1. In una ciotola metti la farina assieme al lievito setacciato e lo zucchero. Aromatizza con la scorza di clementina. In un bicchiere miscela tra loro il succo di clementina Lome Superfruit e l’olio e versali sopra agli ingredienti secchi. Amalgama con una spatola fino a rendere il composto liscio e omogeneo. Aggiungi le gocce di cioccolato fondente e trasferisci il composto nello stampo, ben imburrato o oliato. Cuoci in forno statico, preriscaldato a 160° per 40 minuti circa. Lascia raffreddare bene prima di togliere la torta dal suo stampo. Decora con zucchero a velo.
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