Si è conclusa l’iniziativa “A lezione di Sandwich Gourmet“, rivolta alle migliori Scuole di cucina amatoriali d’Italia. Frigo Magazine e Morato Pane ringraziano tutte le Scuole che hanno partecipato.
Tra le tante ricette ricevute, ecco le tre che sono state scelte per la creatività mostrata nella realizzazione del piatto e l’attinenza con il tema proposto.
Sandwich con gamberi, pesche e crema di formaggio alla paprika
Ricetta di Alexander Ivanov, aspirante chef della Scuola Aquolinae di Torino
Tramezzino al roastbeef, melanzane marinate salsa verde e provola affumicata
Ricetta della scuola di cucina Madama Cocca di Cecina (LI)
Summer Sandwich Gourmet
Ricetta della scuola di cucina ReD Academy di San Vito Chietino (CH)
