RICETTE SENAPE MAILLE: FILETTO AL PEPE VERDE
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Ingredienti
Per il filetto
- filetto di Fassone Piemontese Cognac
- miele
- misticanza
- catalogna
- germogli mix di ravanelli e alfalfa
- fiori eduli
- sale Maldon
Per il gelato alla senape Maille al pepe verde
- senape Maille al pepe verde
- panna fresca
Ingredienti
Per il filetto
Per il gelato alla senape Maille al pepe verde
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