RICETTA BONOLLO: COCKTAIL CON MELA DEL PECCATO
Ingredienti: 25% di Mela del Peccato Bonollo 75% di Vino Prosecco DOC Alcuni cubetti di ghiaccio 1 spicchio di mela verde 1 ciliegia al maraschino Preparazione: Versare in un bicchiere con qualche cubetto di ghiaccio ...
RICETTA BONNE MAMAN: TORTA ALLA CONFETTURA DI MIRTILLI
Ingredienti (per 4 persone): 300 g di pasta frolla 200 g di Confettura extra di Mirtilli Bonne Maman Mele Poco burro fuso 2 mele Zucchero semolato e a velo Preparazione: Stendere la pasta frolla allo ...
RICETTA BONDUELLE: ANITRA GLASSATA
Ingredienti: 450 g di cavolini di Bruxelles surgelati Bonduelle 400 g di petto di anitra 1 bicchiere di vino rosso 1 bicchiere di brodo 25 g di burro 25 Sale e noce moscata q.b. Preparazione: ...
RICETTA BACARDI COOLER
Ingredienti: 1 parte di Bacardi Reserva 1 parte di Ginger Ale 1/2 Lime Sciroppo di zucchero di canna Ghiaccio Foglie di menta Preparazione: Spremere 1/2 lime e lasciarlo nel bicchiere Casablanca, aggiungere uno spruzzo di ...
Tagliatelle con ragù di prosciutto cotto e crudo
Ingredienti (per 2 persone): 160 g di tagliatelle all’uovo 50 g di prosciutto cotto Vismara 50 g prosciutto crudo Vismara Passata di pomodoro Olio extravergine di oliva Parmigiano Reggiano Aglio Preparazione: Tagliare il prosciutto cotto ...
Gnocchi di patate al cacao con pomodorini, zucchine e birra ...
Ingredienti (per 4 persone): 1 kg patate vecchie 1 uovo 260 g farina “00” Molino Spadoni 40 g cacao amaro 1 porro 250 g pomodorini pachino 2 zucchine 1 peperoncino 2 dl birra Warsteiner Premium ...
Cannolo di mandorle con ricotta all’arancia e pistacchi in un ...
Ingredienti (per 4 persone) PER I CANNOLI: burro 65 gr La scorza di mezza arancia biologica zucchero a velo 120 gr farina 00 55 gr miele millefiori 55 gr mandorle sfilettate 50 gr Succo di ...
Cannelloni di patata con carciofi, salsa ai peperoni e Grana ...
Ingredienti (per 4 persone): 4 patate grosse 4 carciofi 2 peperoni rossi 200 g di Grana Padano 1 cipolla Olio extra vergine di oliva Sale Pepe Preparazione: Lavare e sbucciare le patate, quindi tagliarle a ...
Insalatina di coppa stagionata con finocchi, nettarine, pecorino, pinoli e ...
Ingredienti (per 4 persone): 500 g di coppa stagionata Ferrarini 4 pesche nettarine 1 finocchio 200 g di pecorino 60 g di fave di cacao Olio extravergine d’oliva Ferrarini Aceto balsamico tradizionale di Reggio Emilia ...
Polenta con radicchio e taleggio
Ingredienti: 400 g di polenta rapida 3 cespi di radicchio 1 porro 150 g di taleggio 50 g di parmigiano reggiano grattugiato 30 g di burro 2 bustine di zafferano sale q.b. Procedimento: Lavate e ...