RICETTE di MARCA / Valbona

RICETTA CIPOLLE VALBONA: TRANCIO DI SALMONE

23 Gennaio 2017
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scuola valbona un progetto nato dalla collaborazione tra Valbona e Frigo Tastemaker

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 RICETTA CIPOLLE VALBONA: TRANCIO DI SALMONE
Ricetta dalla scuola di cucina Università della Cucina Mediterranea di Sorrento (NA).
Cucina italiana
Porzioni
persone
Ingredienti
Cucina italiana
Porzioni
persone
Ingredienti
Istruzioni
  1. Sigillare il salmone in padella su tutti i lati e passarlo in forno caldo a 200 gradi per 10 minuti. Adagiarlo su un letto di misticanza e decorarlo con cipolle grigliate della Valbona e riduzione di Barolo.
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TagsRicette Scuole ValbonaRicette Università della Cucina MediterraneaUniversità della Cucina Mediterranea
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