RICETTA CASA FIESTA: SUSHI AL LAMPONE
Ingredienti (per 4 persone):
1 confezione di Casa Fiesta Gorditas Soft Tacos
100 g di formaggio Philadelphia da spalmare
100 g di lamponi
Salsa:
100 ml di scaglie di cocco
100 ml di nocciole tritate finemente
Preparazione:
Mescolare il Philadelphia e i lamponi fino a ottenere una crema. Spalmare la crema sulle Casa Fiesta Gorditas e arrotolarle. Tagliare il rotolo a fette dello spessore di 3 cm circa, in stile sushi. Far sciogliere il cioccolato nel forno a microonde. Servire i rotoli accompagnati dal cioccolato fuso. Dare una forchetta ad ogni ospite per intingere il sushi nel cioccolato e per ricoprirlo con le scaglie di cocco o la nocciola.