Bavette con pomodori secchi e mollica di pane croccante
Ingredienti (per 4 persone): 350 g di bavette 100 g di pane raffermo tagliato a cubetti 50 g di Pomodori Essiccati Le Conserve della Nonna 1 peperoncino fresco verde 1 cipolla rossa di Tropea Prezzemolo ...
The Kool – Tini
Ingredienti: 4,0 cl di Keglevich vodka & arancia rossa 1,0 cl di Monin spicy 2,0 cl di Aperol 3,0 cl di succo di guava ½ lime fresco Bicchiere: Doppia coppa Martini Guarnizione: Daykon, carota, ciliegina ...
Insalatina di crostacei al basilico
Ingredienti (per 4 persone): 4 gamberoni 8 scampi 300 g di pomodorini datterino 2 cipollotti bianchi 2 confezioni di Invernizzi Mozarì 125 g Sale, pepe, olio Basilico Preparazione: Preparare le verdure, tagliare in due i ...
Cassis Nut Delight by Sofie Dumont
Ingredienti (per 4 persone): 1 pinta di gelato Häagen Dazs Macadamia Nut brittle 50 ml di panna ½ spicchio di vaniglia 125 g di zucchero 30 g di burro salato Coulis di ribes 2 banane ...
Rollè di patate con mascarpone, broccoletti e salsiccia
Ingredienti (per 4 persone): 400 g di patate a pasta gialla 100 g di farina 2 uova 100 g di broccoletti 150 g di Mascarpone Santa Lucia 2 salsicce di maiale non stagionate 1 bicchiere ...
Coppa Parmigiana
Ingredienti: 2 melanzane 150 g di stracciatella 3 pomodori ramati basilico 1 spicchio d’aglio 1 cucchiaio di parmigiano grattugiato Sale Pepe olio extra vergine di oliva Preparazione: Lavate e pelate le melanzane, tagliatele per il ...
Zeppole ischitane con confettura extra di pesche
Ingredienti per 20 zeppole: 300 g di acqua 160 g di farina 00 60 g di burro 8 tuorli 1 pizzico di sale Olio di arachide per friggere 100 g di zucchero a velo Per ...
RICETTA AMERICAN PISTACHIO GROWERS: CUBETTO DI RICOTTA AL FORNO
Ingredienti (4/6 persone) Per la lingua di gatto al cioccolato: 90 gr di farina 90 gr di burro 90gr di zucchero a velo 40 gr di cacao amaro 90 gr di albume Preparazione: Ammorbidire il ...
RICETTA AMARO MONTENEGRO & VECCHIA ROMAGNA
Ingredienti: 1/10 di Amaro Montenegro 5/10 di Vecchia Romagna Brandy 3/10 di Rosso Antico o Red Vermouth 1/10 di sciroppo di zucchero 1 ciliegia Preparazione: Versare tutti gli ingredienti in un bicchiere da cocktail e ...
RICETTA ALTI FORMAGGI: INVOLTINI DI FILETTO DI VITELLO ALLA SICILIANA
Ingredienti (per 4 persone): 4 Filetto di vitello tagliato in fette da gr 100 circa Pan grattato gr 400 Pecorino Sardo D.O.P. grattugiato gr 200 5 spicchi d’aglio Prezzemolo gr 300 Taleggio D.O.P. gr 300 ...